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  • 滋味番茄好处多多

    多吃番茄好处多多  番茄,又名西红柿。其味鲜美可口,营养丰富,是夏令大众的的水果型蔬菜。人类食品的六大营养素,它无一不有,其中维生素PP的含量居蔬菜水果之首。据计算,每人每天吃上2、3个番茄..[详细]

  • 饮料伴你清凉过初秋

      随着气温的急速攀升,饮料市场进入了百花争妍斗艳的时候。茶饮料中红茶、绿茶、乌龙茶轮番争夺消费者的眼球,果汁饮料则以应有尽有的口味抢占你的味觉,还有功能性饮料以调节人体功能为卖点让不少..[详细]

  • 月饼美味自有源头来

      月饼月饼吃了几千年,尤其今年月饼很多潮人一听到就摆手摇头,嫌又老土又易肥又不好吃。其实,分分钟是因为你没有在恰当的时候吃到一只恰好的月饼而已。趁着最近月饼都要QS认证,小记就深入各月饼名..[详细]

  • 加醋的菜肴更营养

      醋是百姓餐桌上常用的调味品,具有开胃消食等功效。中国烹饪协会副秘书长边疆提醒大家,制作某些食物时加点醋,不仅能起到保护食物原料中的营养不流失,还可以促进营养被人体充分吸收。  平时炒菜..[详细]

  • 夏季慎吃鲜木耳

      鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后,这种物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发植物日光性皮炎。  植物日光性皮炎又名蔬菜日光性皮炎,是一种光感性疾病。其表现为面部浮肿..[详细]

  • 防秋燥多饮莲心益智茶

      秋天的气候很干燥,人的情绪也容易跟着变得躁动不安。人们在初秋的这种反应,不单单是情绪和心理上的问题,很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的,多吃点“快乐食物”能有效缓解秋燥。  秋天干..[详细]

  • 心理脆弱者和老年人不宜抄股

      有心理障碍,或有刺激强烈焦虑抑郁的人,面对股市的涨跌很可能会造成一些心理上的问题。股市大涨大跌时,绝大部分人在心理上是能够承受的。但是对一些平时就容易惊慌害怕的人来说,股市涨跌对他们的..[详细]

  • "手机幻听症" 值得你我关注

    来源: 《广州日报》   五一刚过,大学生小王就来到学校医院检查耳朵,结果一番检查,并没有生理上的问题,医生建议他看看心理医生。“我还以为是我的耳朵出了毛病,五一放假在家,老听到自己手机的铃声,拿..[详细]

  • “理想午餐”的6种美食

    午餐吃什么最健康?这里我们为您推荐“理想午餐”之6大美食:  抗衰老抗癌食品——西兰花  推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。  最..[详细]

  • 六味斋酱猪肉

      原料配方:嫩猪肉50千克、盐1.5千克、花椒60克、姜250克、八角茴香75克、桂皮130、克绍兴酒100克、糖色200克。  制作方法:  1.选用30~35千克重的嫩猪肉为原料,将整片白肉,斩下肘子,剔去骨头,切..[详细]

  • 山药大枣粥

      具体防治方法是:老年人患有消化不良、夜尿过多等症,可用山药120克,洗净,去皮,切片(或干山药60克,浸泡后去皮切片),大枣10枚洗净,与大米50克共加水适量煮粥,再加蜂蜜适量调味,每天早晨空腹服1~2小碗。山..[详细]

  • 南瓜红枣煮枸杞

      每百克南瓜含有20.9毫克瓜氨酸及精氨酸、天门冬素、胡萝卜素、维生素、纤维素、甘露醇等,具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫的作用。大枣含有蛋白质、有机酸、粘液质、维生素A、B2、C等,大枣有补脾..[详细]

  • 红枣桂圆汤

    配方:红枣20g,桂圆15g,红糖30g,水500g。  功效:补气血,益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症。  制作:①红枣洗净、去核,桂圆去皮、核、待用。  ②将红枣、桂圆肉同时放炖杯内,放..[详细]

  • 自制菠萝面包

      原料配方(500克面粉制成品10个):  第一次发酵:面粉30千克,白砂糖4千克,酵母1~1.5千克,水17.5千克。  第二次发酵:面料60千克,白砂糖10千克,奶油6千克,淡鲜奶5千克,水28千克。  菠萝皮料:面粉10千克..[详细]

  • 菊花青鱼

    所属菜系:湘菜  基本特点:色泽逼真,色泽枣红,酸甜适口,佐酒极佳。  基本材料:带皮青鱼肉1段(重约350克)。  调料:精盐6克,白糖150克,番茄酱100克,香醋7.5克,葱末10克,蒜末10克,干淀粉80克,猪肉汤75克,水淀..[详细]


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